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Ricetta coppa dama bianca con cioccolato bianco Perugina®, un dolce classico adatto ad ogni occasione

Coppa Dama Bianca

Coppa Dama Bianca

Gocce di Cioccolato Bianco

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Ingredienti

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  • Per 4 persone:
  • 2 cucchiai Gocce di Cioccolato Bianco Perugina®
  • 4 biscotti savoiardi
  • 1 dl latte
  • 1 cucchiaio confettura di pesche
  • 1 cucchiaio cocco grattugiato
  • 1 cucchiaino marsala
  • 1 meringa piccola

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Procedimento

Una ricetta facile da preparare e capace di mettere tutti d’accordo grazie a un gusto vivace e irresistibile. La Coppa dama Bianca è un grande classico ideale per tutte le occasioni, un dolce al cucchiaio golosissimo e veloce da realizzare.

In un’ampia ciotola inserite il latte e al suo interno fate sciogliere le Gocce di Cioccolato Bianco Perugina® a bagnomaria o, per ridurre i tempi, nel forno a microonde. Tagliate grossolanamente i biscotti e divideteli in quattro tazze così da formare una base per la vostra Coppa dama Bianca e ricoprite con la salsa al cioccolato. Nel frattempo in una terrina aggiungete la farina di cocco e il marsala e lasciate ammorbidire e sposare i due ingredienti. Versate il composto ottenuto sulla superficie delle coppe e decorate con la confettura di pesche, pezzetti di meringa e una spolverata di Gocce di Cioccolato Bianco Perugina®. Consigli dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina: in estate potreste arricchire il gusto della vostra Coppa dama Bianca con la frutta fresca: dissetante e colorata, al posto della meringa, renderà la vostra ricetta ancor più golosa. Pesca e melone creeranno un mix di sapori capace di accordarsi alla perfezione con il gusto delle Gocce di Cioccolato Bianco Perugina®.

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