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Ricetta cookies ai cereali e uvetta, golosa variante dei classici biscotti americani

Cookies ai cereali e uvetta

Confezione di Gocce Perugina al Cioccolato Bianco.

Cookies ai cereali e uvetta

Gocce di Cioccolato Bianco

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Ingredienti

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  • Per 4 cookies:
  • 100g Gocce Cioccolato Bianco Perugina®
  • 4 cucchiai cereali misti
  • 1 cucchiaio uvetta sultanina

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Procedimento

Una variante gustosa e insolita dei classici biscotti americani, i Cookies ai cereali e uvetta sono perfetti e ideali per tutte le occasioni, la loro ricetta facile e veloce vi permetterà di portare in tavola un vero e proprio concentrato di golosità e vivacità.

Fondete le Gocce di Cioccolato Bianco Perugina® nel forno a microonde per un minuto o in alternativa a bagnomaria, posizionandolo in una ciotola che inserirete all’interno di un recipiente collocato direttamente sul fuoco a fiamma molto bassa. Una volta sciolte le Gocce di Cioccolato Bianco Perugina, unite i cereali e mescolate bene i due ingredienti, aggiungendo l’uvetta sultanina. Adesso formate i Cookies ai cereali e uvetta aiutandovi con un cucchiaio. Create dei quadrati ampi con un foglio di carta da forno e inserite sulla loro superficie un po’ d’impasto da modellare.

Lasciate rapprendere e raffreddare i Cookies ai cereali e uvetta in frigorifero per qualche ora. Potete anche conservare i vostri biscotti in una scatola chiusa per diversi giorni. Consigli dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina: per rendere più originale questa ricetta, potete sostituire i cereali e l’uvetta con della frutta secca a vostro piacimento. In questo modo otterrete dei biscotti dal gusto originale, sempre impreziositi dall’irresistibile gusto delle Gocce Cioccolato Bianco Perugina®.

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