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Ricetta Semifreddo cappuccino, l'idea perfetta per una pausa golosa e rinfrescante con il gusto unico del cacao Perugina®

Semifreddo cappuccino

Confezione cacao Perugina zuccherato in polvere, formato da 75 grammi.

Semifreddo cappuccino

Cacao Zuccherato in Polvere

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Ingredienti

4
20
  • 50g Cacao Zuccherato Perugina®
  • 2 tuorli d’uovo
  • 50g zucchero
  • 2dl panna da montare
  • 1 cucchiaio raso caffè solubile

6

Procedimento

L’idea perfetta per una pausa golosa e rinfrescante, uno spuntino che vi darà la carica per tutta la giornata: il Semifreddo al cappuccino è il dolce al cucchiaio ideale se avete bisogno di nuove energie!
Il Semifreddo al cappuccino può davvero cambiare la vostra giornata in meglio: è un dessert dal gusto morbido e dalle note intense.
Se volete servire il Semifreddo al cappuccino dopo una cena tra amici o un pranzo in famiglia potete anche prepararlo con largo anticipo, in modo da avere più tempo da dedicare alle altre pietanze.
Ecco la ricetta del Semifreddo al cappuccino.
Predisponete un bagnomaria sul fornello e nella bacinella disponete i tuorli con lo zucchero, il Cacao Zuccherato Perugina® e il caffè. Montate a neve ben ferma i tuorli e poi spegnete il fuoco.
A questo punto montate anche la panna e incorporatela al composto, mescolando delicatamente.
Versate il composto in tazzine da cappuccino e mettetele in freezer per almeno 4 ore prima di servire.

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