L’ unico requisito richiesto per partecipare ad un corso è la passione per il cioccolato!
I Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina ti insegneranno con una strumentazione semplice.
Alla fine del corso riceverai un diploma o attestato di partecipazione, il grembiule della Scuola del Cioccolato Perugina, la ricetta o le dispense, qualora previste, un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte e, naturalmente le creazioni realizzate durante il corso.
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La magia dei Baci
10:30 - 12:30
Un corso adatto a tutti dove vestire il grembiule da Chef per creare i propri Baci, i cioccolatini amati e conosciuti in tutto il mondo. Sotto l'esperta guida del nostro Maestro Cioccolatiere si eseguirà anche la tecnica del temperaggio manuale del cioccolato.
8 posti disponibili
ISCRIVITI →CREA IL TUO CIOCCOLATINO
16:15 - 18:15
Un primo approfondimento delle tecniche di lavorazione e trasformazione del Cibo degli Dei che conducono il partecipante a realizzare i propri cioccolatini ripieni con ganache grazie all'apprendimento della tecnica del modellaggio e del temperaggio manuale del cioccolato. Ideale anche per persone senza esperienza.
0 posti disponibili
La magia dei Baci
16:15 - 18:15
Un corso adatto a tutti dove vestire il grembiule da Chef per creare i propri Baci, i cioccolatini amati e conosciuti in tutto il mondo. Sotto l'esperta guida del nostro Maestro Cioccolatiere si eseguirà anche la tecnica del temperaggio manuale del cioccolato.
3 posti disponibili
ISCRIVITI →CREA E DECORA LA TUA TAVOLETTA - speciale estate
16:15 - 17:30
Indossa il grembiule da Chef e sporcati le mani! Estro e manualità per realizzare e personalizzare le proprie tavolette di cioccolato. Un corso facile teorico-pratico dove alcune fasi sono svolte in prima persona mentre altre, come il temperaggio del cioccolato, direttamente dal Maestro Cioccolatiere. Un corso divertente adatto a tutti dove imparare non è mai stato così goloso!
5 posti disponibili
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