Fudge Cioccolato e Pistacchi Perugina

Procedimento:

Come realizzare il fudge al cioccolato con pistacchio:

1.  Fate sciogliere il cioccolato fondente Perugina® GranBlocco fondente Extra 50% a bagnomaria e unitelo al latte condensato.
2. Mescolate e unite i pistacchi interi.
3. Versate in una pirofila rivestita di pellicola trasparente e livellate la superficie.
4. Cospargete con granella di pistacchi.
5. Mettete la pirofila in frigo a rassodare per 2 ore poi tagliate a fette e a quadretti il fudge al cioccolato.