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Torta facile cioccolato e biscotti, il dolce adatto ad ogni occasione col gusto intenso del Fondente Perugina®

Torta facile cioccolato e biscotti

Torta facile cioccolato e biscotti

GRANBLOCCO FONDENTE EXTRA 50%

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Ingredienti

6
40

Per la torta:

  • 200 g Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50%
  • 150 g biscotti frollini
  • 100 g burro
  • 100 g zucchero
  • 3 uova
  • 40 g farina
  • 150 g fragole
  •  

Per la glassa:

  • 100 g panna fresca
  • 40 g zucchero
  • 120 g Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50%

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Procedimento

La torta facile cioccolato e biscotti è un dolce adatto ad ogni occasione: è facile da preparare e soddisfa qualunque palato!
Per preparare la torta facile cioccolato e biscotti avete bisogno semplicemente di ingredienti genuini e di prima qualità e di qualche suggerimento prezioso.
La torta facile cioccolato e biscotti è una di quelle ricette a cui è difficile resistere; ve ne innamorerete subito, fin dal primo assaggio!

Ecco la ricetta completa!
Fondete a bagnomaria il Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50% insieme al burro e allo zucchero. Spegnete il fuoco e incorporate le uova e la farina setacciata, mescolando continuamente, fino a che non otterrete un composto omogeneo. Sbriciolate i biscotti in una ciotola, mescolateli con 70 g del composto precedentemente ottenuto e versateli sul fondo di una tortiera imburrata e infarinata. A questo punto versate anche il resto del composto al cioccolato. Infornate a 180˚ per 25 minuti; controllate la cottura con un stuzzicadenti e quando è cotta sfornate!

Per fare la glassa portate a bollore in un pentolino la panna con lo zucchero, versateci dentro Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50% precedentemente sminuzzato, mescolate bene il tutto e lasciate intiepidire. Versate la glassa sopra la torta e stendete con una spatola, decorate con le fragole.

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