Ingredienti
Procedimento
Come preparare il sushi banana e cioccolato
- Spezzettate il cioccolato e fondetelo al microonde o a bagnomaria
- Sbucciate le banane e disponetele su una gratella per dolci ( va bene anche la griglietta del microonde) disposta su di un piatto ampio.
- Con un cucchiaio colate il cioccolato fuso sulle banane ripetendo l’operazione più volte sino a ricoprire tutta la superficie in modo uniforme
- Raccogliete il cioccolato in eccesso e tenete da parte
- Spolverizzate la superficie con la granella di pistacchi facendola aderire ripetendo più volte l’operazione
- Refrigerate e nel frattempo aggiungete lo zenzero al cioccolato fuso tenuto da parte
- Al momento di servire tagliate le banane a fette e servite accompagnando con il cioccolato allo zenzero che fungerà da salsa di soia, come per il vero sushi.
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