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Maschere di frolla al cioccolato fondente Perugina®, un'idea originale per un dolce di Carnevale

Maschere di frolla al cioccolato

Cioccolato  extra fondente 50% 150g

Maschere di frolla al cioccolato

GRANBLOCCO FONDENTE EXTRA 50%

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Ingredienti

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  • 50g di GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina®
  • 1 panetto di pasta frolla Buitoni®
  • Codette di zucchero colorato per decorare

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Procedimento

Volete un’idea originale per la vostra festa di Carnevale? Non lasciatevi sfuggire questa ricetta, che vi permetterà di realizzare un dolce davvero speciale!
I dolci di Carnevale sono tantissimi e tutti colorati e sfiziosi: queste Maschere di frolla al cioccolato si riveleranno le regine della festa.
Mettetele su un vassoio al centro del tavolo dei dolci, serviranno da decorazione e poi soddisferanno i gusti di tutti!
Ecco la ricetta delle maschere di frolla al cioccolato.

Stendete la pasta frolla tra 2 fogli di carta da forno. Successivamente, con uno stampino o con un coltellino, ritagliate a forma di maschera.
Potete usare 2 stampi triangolari per ritagliare la pasta e poi ricomporre i triangoli a coppie per ottenere le maschere.
A questo punto disponete le maschere su una teglia, ricoperta con carta da forno e cuocete a 180° per circa 12 minuti.
A parte fate fondere il GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina® e fatelo intiepidire.
Con un cucchiaino poi ricoprite a metà le maschere con il cioccolato fuso e fate gocciolare completamente.
Disponetele infine su di un vassoio, foderato con carta da forno.
Spolverizzate la parte glassata con le codette di zucchero e refrigerate per far indurire.
Le vostre Maschere di frolla al cioccolato sono pronte per fare la loro comparsa alla festa di Carnevale!

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