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Fondant al cioccolato e frutta secca

FONDANT AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

Cioccolato fondente Perugina 300g

FONDANT AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

GRANBLOCCO FONDENTE EXTRA 50%

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Ingredienti

8
70
  • 300 gr di GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina®
  • 180 gr di burro
  • 4 uova
  • 80 gr di zucchero a velo
  • 150 gr di frutta secca mista

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Procedimento

COME PREPARARE LA FONDANT AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

  1. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde assieme al burro
  2. Montate le uova con lo zucchero e incorporatele al cioccolato
  3. Versate il composto in uno stampo per torte imburrato e infarinato e cuocete per 40 minuti a 180°C
  4. Sfornate e lasciate raffreddare completamente
  5. Guarnite la superficie con la frutta secca e servite.
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