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Morbidoni Cioccolato e Nocciole con Cacao Zuccherato Perugina®

Morbidoni cioccolato e nocciole

Morbidoni cioccolato e nocciole

Cacao Zuccherato in Polvere

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Ingredienti

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  • 100g Cacao Zuccherato Perugina®
  • 50g nocciole tostate
  • 50g burro
  • 4 biscotti savoiardi
  • 2 cucchiai di miele

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Procedimento

Soffici, morbidi, golosi, i morbidoni sono dei dolci che piacciono a tutti. I Morbidoni al cioccolato e nocciole sono una variante ancora più golosa, ideale per ogni momento di pausa, facilissimi da realizzare.
Ecco come realizzare i Morbidoni cioccolato e nocciole. Prendete il burro e fondetelo in un pentolino, oppure, se preferite, al microonde. Nel frattempo frullate i savoiardi fino a ottenere una granella sottile.

A questo punto, in una ciotola, versate il miele, unite i biscotti frullati e aggiungete il Cacao Zuccherato Perugina®, tenendone però da parte un paio di cucchiai, serviranno successivamente.
Lavorate il vostro impasto con l’aiuto di una spatola o di un cucchiaio di legno, continuate a girare e, a mano a mano che impastate, aggiungete le nocciole. Adesso potete abbandonare il cucchiaio e continuare con le mani: continuate a lavorare e, nel mentre, aggiungete le nocciole tostate. Mescolate ancora e, posizionando il vostro impasto su di un piano da lavoro, con le mani continuate a lavorare cercando di ottenere la forma di un parallelepipedo: una volta tagliato a fette, il dolce sarà diviso in tanti morbidi pezzi di forma rettangolare.

Trasportate il vostro tronchetto di cioccolato e nocciole su di un pezzo di carta da forno, abbastanza grande, quindi spolverizzatelo con il Cacao Zuccherato Perugina® che avete avanzato precedentemente.
Mettete tutto in frigo e lasciatelo lì per almeno mezz’ora: passati trenta minuti, il vostro dolce è pronto per essere servito e, quindi, per essere tagliato a fette: con un coltello realizzate tanti rettangoli gustosi, ecco pronti i deliziosi Morbidoni cacao e nocciole.

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