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Ricetta croccantini di cereali e frutta secca, un dessert croccante che racchiude un cuore morbido di cioccolato

Croccantini cereali e frutta secca

Cioccolato  extra fondente 50% 150g

Croccantini cereali e frutta secca

GRANBLOCCO FONDENTE EXTRA 50%

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Ingredienti

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Per 20 croccantini:

  • 150g di GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina®
  • 3 cucchiai di latte
  • 50g cereali Fitness®
  • 50g di nocciole, pistacchi e mandorle

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Procedimento

Dolce e croccante si uniscono in un unico gioiello goloso: i Croccantini di cereali e frutta secca. Ricchi di gusto e perfetti per rendere ogni giorno un po' più dolce, i Croccantini di cereali e frutta secca, racchiudono al loro interno un cuore dolce e morbido.

Preparare i Croccantini di cereali e frutta secca è molto semplice e potrete dilettarvi in questa ricetta anche quando avrete poco tempo a disposizione, senza rinunciare a stupire i palati dei vostri ospiti.

Per prima cosa, fondete il GranBlocco Fondente Extra 50% Perugina® che avrete sezionato a pezzetti. Procedete in questa operazione con la tecnica del bagnomaria o servendovi del forno a microonde.

Una volta fuso il cioccolato, trasferitelo in una ciotola capiente e unite la frutta secca tritata grossolanamente. Le note profumate di pistacchio e mandorla, renderanno ancora più irresistibili i vostri Croccantini di cereali e frutta secca. Aggiungete i cereali e mescolate delicatamente gli ingredienti, poi lasciate che il composto si addensi leggermente, quanto basta per formare delle piccole quenelle con l'aiuto di due cucchiai. Mettete i mucchietti di impasto su una teglia forno foderata e lasciate che i Croccantini di cereali e frutta secca si induriscano.

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