Croccantini cereali e frutta secca
Ingredienti
Procedimento
Dolce e croccante si uniscono in un unico gioiello goloso: i Croccantini di cereali e frutta secca. Ricchi di gusto e perfetti per rendere ogni giorno un po' più dolce, i Croccantini di cereali e frutta secca, racchiudono al loro interno un cuore dolce e morbido. Preparare i Croccantini di cereali e frutta secca è molto semplice e potrete dilettarvi in questa ricetta anche quando avrete poco tempo a disposizione, senza rinunciare a stupire i palati dei vostri ospiti.
COME PREPARARE I CROCCANTINI DI CEREALI E FRUTTA SECCA:
1. Per prima cosa, fondete il Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50% precedentemente ben sminuzzato. Procedete in questa operazione con la tecnica del bagnomaria o servendovi del forno a microonde.
2. Una volta fuso il cioccolato, trasferitelo in una ciotola capiente e unite la frutta secca tritata grossolanamente. Le note profumate di pistacchio e mandorla, renderanno ancora più irresistibili i vostri Croccantini di cereali e frutta secca.
3. Aggiungete i cereali e mescolate delicatamente gli ingredienti, poi lasciate che il composto si addensi leggermente, quanto basta per formare delle piccole quenelle con l'aiuto di due cucchiai.
4. Mettete i mucchietti di impasto su una teglia forno foderata e lasciate che i Croccantini di cereali e frutta secca si induriscano.
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