Crema cioccolato, nocciole uvetta e lamponi

Ingredienti

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  • 150 g di Gocce di Cioccolato Bianco Perugina®
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di olio di girasole
  • 50 g di nocciole sgusciate e tostate
  • 30 g di lamponi
  • 2 cucchiai di uvetta sultanina
  • 1 vasetto per conserve

Procedimento

Preparazione della crema di cioccolato con nocciole, uvetta e lampini

  1. Disponete le gocce in una ciotola assieme all’olio ed al latte e fondete al microonde o a bagnomaria
  2. Nel frattempo tritate finemente l’uvetta e le nocciole e lavate i lamponi asciugandoli bene
  3. Unite l’uvetta e le nocciole al cioccolato, mescolate e versate nel vasetto per conserve
  4. Conservate in frigorifero per massimo 5 giorni, oppure non inserite i lamponi e conservate sino a 15 giorni in frigorifero, aggiungendo i mirtilli al momento dell’utilizzo.

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