Biscotti al cioccolato senza cottura

Come realizzare la ricetta dei biscotti senza forno al cioccolato:

Procedimento

•    Sbriciolate i biscotti e le mandorle. Nel frattempo, sciogliete al microonde o a bagnomaria il cioccolato fondente GranBlocco Perugina®  con il burro e il latte.
•    Versate in una ciotola lo zucchero, il cacao amaro Perugina® in polvere  e il cioccolato fuso, infine le mandorle e i biscotti, impastate con le mani finché il composto non diventerà omogeneo.
•    Versate l’impasto dei biscotti al centro di un foglio di carta da forno o la pellicola, piegate l’involucro in modo tale da ottenere un rotolo cilindrico e chiudete gli estremi come se fosse una caramella.
•    Mettete tutto in frigorifero e lasciate riposare per qualche ora per indurire.
•    Quando freddo, tagliate a fette e i biscotti senza cottura al cioccolato sono pronti da servire.